マレイン酸とフマル酸

質問

マレイン酸とフマル酸の沸点の違いがわかりません。

水素結合だと思うのですが、両方とも水素結合しますよね？？

イメージできませんどなたか解説お願いします。

回答No.4

owata-www · ベストアンサー

要するに

マレイン酸→分子内水素結合
フマル酸→分子間水素結合
をするからです。

http://www.geocities.jp/chemacid/chembase/organic/nonaqua-acid.htm

お礼

よくわかりました。ありがとうございました。

回答No.3

wakame01

ずばり、マレイン酸の場合は構造上分子内結合も形成するために分子間水素結合の数が減り、沸点が低くなってしまうのです。

補足

この構造がどう影響してるかわかりません・・・。

回答No.2

potachie

水素結合をして、見かけの分子量がより大きくなる方が、沸点は高くなります。
分子内で水素結合をすると見かけの分子量は増えません。分子間で水素結合をすると、見かけの分子量が大きくなります。

補足

見かけの分子量という言葉は初耳なのでよくわかりませんでした・・・。

回答No.1

Tacosan

マレイン酸では水素結合が自己完結しちゃうから, かな?

補足

水素結合が自己完結・・・申し訳ありませんがわかりません・・・。