シソの実？を佃煮風にした物を頂いたのですが。

質問

シソの実と思われるものを佃煮風にしてある物を
親戚の方から頂いたのですが、
食べ方がよく分かりません。
教えて頂けますとうれしく存じます。

回答No.4

dgtcb572 · ベストアンサー

おにぎりをつくるとき、ご飯と一緒に混ぜてにぎったり、その際にはシソの実に濃い味がついているので、もう、手には塩を付けないでにぎります。とても美味しいですよ。他にキャベツ人参生姜の千切りにしたものと、きゅうりの薄切り、これらを軽く塩もみして絞ったものにシソの実を適当に混ぜ合わせ化学調味料と一緒に和えると、あっさりとした箸やすめになって、いくらでも食べられます。

お礼

有難うございます。
早速今晩にもやってみます。

回答No.3

hamaendou

日持ちするように味付けが
濃かったんでしょうね。
皆さんが言ってる通りなのですが
豆腐に葱、生姜みたいな感じで
乗せて食べたり、チャーハン等に
一緒に炒めるとピリッとして美味い。

お礼

有難うございました。
今日のお昼にでもやってみます。

回答No.2

NIWAKA_0

お茶漬けなんかにもいいですよ。

夏の暑い時、冷やし茶漬けにパラリと散らすとサッパリして食欲無いときでも大丈夫。

それまでに無くなってなければ、ですが。

お礼

有難うございます。
お茶づけは家族みんなが好きなので、
早速やってみます。

回答No.1

arain

普通にご飯にのせて食べます。

お礼

有難うございました。
やってみたのですが、
ちょっときついのですね。
何かと和えるのかと思っておりました。
おむすびにでもしてみます。