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ポーランドの「ケシの実ケーキ」のレシピ
ポーランド料理のケシの実ケーキのレシピを探しています。 数年前に出会ってからあの味が大好きで、家で簡単に作れればいいなと思っています。 インターネットなどで調べたのですが、情報量が少なく、ご家庭で実際に作っていらっしゃる方のレシピを是非教わりたいです。 ケシの実を生地に混ぜ込むタイプではなく、ケシの実でケーキの切り口がぐるぐる模様になるものを作りたいです。 ポーランド料理に詳しい方、よろしくお願いします。
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- koketa58
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ANo1です。 これでわかりますか。 http://www.thefreshloaf.com/recipes/makowiec http://easteuropeanfood.about.com/od/desserts/r/PoppyseedRoll.htm http://acweb.colum.edu/users/agunkel/homepage/easter/mak.html http://www.taste.com.au/recipes/19318/makowiec+poppy+seed+swirl+cake WEB翻訳を使えばそのまま日本語になります。(ちょっとヘンな日本語ですがご愛嬌ということで・・・)
- koketa58
- ベストアンサー率18% (355/1961)
>ケシの実でケーキの切り口がぐるぐる模様になるものを作りたいです こんな感じでしょうか? ケシの実入りケーキ(Makowiec) http://www.e.okayama-u.ac.jp/~taguchi/kansai/ryouri.htm
お礼
このHPは私も見たのですが、思ったより手間がかかりそうで、実際に作っている方がもっと手軽なレシピを知っていらっしゃらないかと思い、質問させていただきました。 実際に焼いてみましたよ~という生の声が聞ければいいなと。 ちょっと楽しようとしすぎでしょうか・・ 回答ありがとうございます!
お礼
ううむ難易度が高いですね・・・ でも、回答ありがとうございました!