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『おからこんにゃく』のおすすめとは？
- おからこんにゃくを食べてみた感想や注意点
- おからこんにゃくをお肉のような食感にする方法
- 口の中におからこんにゃくが残る原因とは？
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質問者が選んだベストアンサー
はじめまして。 私も、一時期、ダイエットのため、おからこんにゃくに凝ってました。 私も、ネットでいろいろ購入しましたが、 はっきり言って、安いもの（私が購入したのは、内容量350ｇで170円でした）は、おからの量が少なく、殆んど、こんにゃくやん！ってつっこんでしまい。クレームを出そうかと思いました。（しませんでしたが）私の近所では、板こんにゃくって、30～40円で買えますしね。 →http://store.shopping.yahoo.co.jp/piattoforte/49-001.html いろいろ買いましたが、一番よかったのは、 かめあし商店の津軽雪花おからこんにゃくでした。 他より、値段は高い気がしましたが、安いものは、間違いなく、こんにゃくやん！ってつっこんでしまうと思います。 調理したとき、一番鶏肉っぽかったです。 →http://store.shopping.yahoo.co.jp/goldnouenn/oke-112sp.html 本当(良質）のおからこんにゃくは、絶対要冷蔵のはずです。 ネットで購入されるなら、まず、常温発送します。とか、常温保存可能。と書かれているものは、避けてください。 安いものを、買うと、絶対失敗しますよ。
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- youpy
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youpyです。 あと、追記ですが、 調理するときは、包丁で切るより、手でちぎったり、スプーンでちぎったりしたほうがいいですよ。 味が、しみこみやすいので。( ∩_∩)/ 私は、から揚げにするときは、 （といっても、私の場合は、ダイエットのためのだったので、揚げずにオーブンやフライパンで焼いてましたけど） ちぎったおからこんにゃくと下地をビニール袋にいれ、 モミモミ揉み込んで、一日、冷蔵庫でねかせてました。( ∩_∩)/ やはり、中まで味がしみこんでるのが、一番美味しくできる条件だとおもいますからね。 知ってたらごめんなさい。 美味しく、ヘルシーな料理が作れることを、祈ってます。( ∩_∩)/
お礼
youpyさん、再度ありがとうございます。 おからこんにゃくでも包丁を使わない方が良いんですね。 そっか…一応こんにゃくですもんね。 確かに味がしみてる方が断然美味しいし♪ 今日、唐揚げにしようと思ったけど、今日はモミモミしてじっくり寝かせて、明日、唐揚げにする事にします（癶_癶）
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
所詮おからです。肉のようには行きません。料理方法の改善によりおいしくいただけます。 http://cookpad.com/search/?keyword=%E3%81%8A%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%93%E3%82%93%E3%81%AB%E3%82%83%E3%81%8F&page=1&target=all
お礼
確かに、『お肉そのもの』って感じにはならなくてもしょうがないんですけどね… まだ残っているので、今度は唐揚げにしてみます。 ありがとうございました。
お礼
youpyさんはじめまして♪ やっぱり安いとそんなもんなんですね… 津軽雪花にしようか悩んだ結果、安い方を買ってしまいました。 youpyさんが買われたのとパッケージが似てます!! しかも商品の色も!! ２５０gで１７０円だったんです。 正直、騙された？って思いました。 津軽雪花にしておけばよかったなぁ…なんて後悔してるんですけどね。 今度こそは「津軽雪花」買ってみます。 ありがとうございました。