お米パスタ

質問

以前、お店でお米でできたパスタを食べて、もちもちとした食感に感動しました。
自分なりに調べてみたのですが、なかなか売っているお店がみつかりません。

オンラインもしくは、関東でお米のパスタが買えるお店を知りませんか？

回答No.2

azuki24

"ライスパスタ" で検索するとたくさん出てきます。イタリア製もあるようです。

http://www.google.co.jp/search?q=%22%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF%22
"ライスパスタ" の検索結果 約 2,850 件　（「ライス、パスタ」なども含む）

本場には、米粉ではなくデュラム小麦粉でできた米粒状のパスタもあります。麦粒状と呼ぶべきかも。
メーカーによって微妙に形は違いますが、概ね扁平で、どちらかといえばメロンの種に近い形をしています。
バリラ社の「リゾーニ（Rizoni）」は文字通り米粒という意味です。
http://www.barilla.co.jp/jp/docs/site/pasta/pasta_22.html

粟粒状のパスタは「クスクス（couscous）」。マグレブ料理の定番です。
http://images.google.co.jp/images?q=couscous

補足

説明ではなく、実際に変えるお店を質問してます。

回答No.1

yuyuyunn

こんばんは

なかなかないようですが
http://www.ja-town.com/shop/g/g23011564018459/

マカロニもあるようです
http://page6.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/f58139211

お礼

ありがとうございます。
これは自分でも見つけてました。