パスタ

質問

自分はパスタソースの中でアラビアータがお気に入りなのですが、
多くのお店でアラビアータにはペンネを合わせているようです。

でもペンネよりスパゲティが好きなんです。
スパゲティアラビアータが食べたいんです。

なぜどの店もペンネなのでしょうか。
アラビアータにはスパゲティとペンネどちらが合うと思いますか？
あるいは他のパスタが良いなど、ご意見お聞かせください。

回答No.3

noname#101071 · ベストアンサー

アラビアータなど濃いソースはソースとパスタが絡みやすいものを選びます、
よってペンネが多いです。
（ペンネって中に穴が空いてるので、そこにもソースが入りますよね。スパゲッティーニよりソースが多く麺につきます）

ちなみにペンネ派です。

スパゲティがお好きであれば、お店の方にアラビアータをスパゲティで作って頂けるよう頼んでみては？
私は結構好みに合わせてお願いしてますよ♪（初めてのお店でも）
どのお店でも快く対応してくださいます＾＾

お礼

ありがとうございます。
なるほど、そういう理屈なんですね。

自分はどうもソースとパスタの相性というよりも、
「スパゲティが好き」なようです。

今までメニューを見てがっかりするだけで、
そういう注文をしたことはありませんでした。
今度頼んでみることにします。

回答No.2

ponyo16

私もアラビアータはスパゲティの方が好きです。というか、基本的にどのソースでもスパゲティを選びます。
アラビアータより、無難なトマト系が好きかも。初めて入るお店はトマト系を頼んでみて、今後通うかを決めます。あと、秋冬のお楽しみでカニクリームパスタ。
数年前に、某チェーン店でオススメの「春限定・イイダコのトマトパスタ」（メニュー名はうろ覚えですが、こんな名前だったような…）を食べたのですが、ものすごくおいしかったです。その後見かけなくて残念です。

お礼

ありがとうございます。
なんだか好みが完璧に一致していて嬉しいですｗ
お気に入りのメニューがなくなってしまうと残念ですよね…

回答No.1

中京区 桑原町（@l4330）

それは、昆布だしと饂飩がベスト