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青天の霹靂に近いお米
青天の霹靂を食べております。 粘つかず、さっぱりした食感が好きなお米ですが、若干お高い(5kgで3000円くらい)ので他を探しています。 青天の霹靂の食感、味に近いお米があればご教示ください。 よろしくお願いいたします。
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訂正 誤:山形40号 正:山形45号
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- takochann2
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回答No.1
青天の霹靂はあまり食べたことがないので、粘りがなく、さっぱりした味であったか記憶にないですが、そういう傾向の米で食べたことのあるもののなかで好きなのが、ササニシキ、あきたこまち、キララ397、ななつぼし、東北194号、山形40号です。日本晴れも同系統ですがさすがに食味が悪くてお勧めしません。