蟹がブロッコリーを食べてしまいました。

質問

生きた蟹を水に入れその中にブロッコリーを入れてしばらく置いておいたら、微量ですが蟹がブロッコリーをかじっていました。このときにその蟹を食べたらブロッコリーの成分は蟹の中にあり、全体の栄養の量は、蟹が食べてしまう前と同じと考えてよいのでしょうか？それとも蟹の体内の中で変化するのでしょうか？確か質量保存の法則なんてのがあった様な気がしたのですが。
どうでもいいことですがどなたかご存知の方教えてください。今日一日考えて何も手につきませんでした、お願いします。

回答No.1

134 · ベストアンサー

この問題は、蟹－ブロッコリ　だけでなく、食べるもの－食べられるもの　として、一般化できそうです。

　栄養の量は、ということなら変わらないと思います。
ただ、体内に吸収されやすい長さに、酵素によって分解されます。

タンパク質は、アミノ酸に加水分解され、食べたものに吸収されます。
アミノ酸の多くは、食べたものの構造に再構築されます。

炭水化物も、その結合鎖を分解され、そのまま細胞のエネルギーになります。

ミネラルなどはそのまま吸収されます。

質量は、保存されますので、食べれば体重が増えますし、排泄物を出すと減ります。

お礼

遅れてすいません、有難うございます。しかしすごいですねこの質問に答えれるなんて、うーんすばらしい。

回答No.2

TTOS

たとえばブロッコリーに含まれる炭水化物の一部は消化されグルコースになり、呼吸によって水と二酸化炭素に分解されます。
取り込まれた有機物の行方は大まかに言って３通りでしょうか。(1)蟹の体を構成する、(2)呼吸により分解される、(3)排泄される。
栄養は減ります。蟹が運動するときの運動エネルギーなどは蟹が食べた餌に含まれていた化学エネルギーが源です。