野菜の摂取量について

2012/02/09 21:44

レタス、パプリカ(黄)、トマト、赤タマネギ、ブロッコリースプラウト、山芋は、それぞれ一日にどのくらいの量を食べれば、栄養的には充分になりますか？

質問者が選んだベストアンサー

noname#148554

2012/02/09 23:19 回答No.3

栄養的に十分にはならないですが、レタス２００ｇ、トマト３/４個、たまねぎ１/２個　食べれば一応は血がさらさらになります。パプリカ（黄）は１個食べたいところですが、なかなかそうはいかないので他にパセリ、ニンジン、つるむらさきを１００ｇ以上いっしょに食べればいいです。

質問者

参考にします。ありがとうございました。

2012/02/09 23:02 回答No.2

どれも1トンづつ食べても栄養的には十分ではありません。野菜だけでは取れない栄養素があります。「ビタミンB12」の多い食品と、食品のビタミンB12の含有量一覧表 http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/vitamin_b12.html ビタミンDの多い食品と、含有量一覧表 http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/vitamin_d.html

質問者