論文・・・

質問

たびたびすいません。
先ほど論文について質問させてもらいました。
結局「日本と西洋の食文化」の違いについて400字でかくことにしました。
どんな違いがあるか調べてみたのですが、、よくわかりませんでした。
どなたか日本と西洋の食文化にはどんな違いがあるか教えていただけますか・・・。

回答No.2

kasutori · ベストアンサー

全く知識も何もないですが、書きます。

『世界各国には伝統的な食文化がある。当然、日本にも伝統的食文化がある。では、その違いって何だろう。様々な視点があるが、私は食器に注目した。西洋の食器は機能性のみを追求した食器が多く、素材としても陶器が多い。逆に日本では形も均一では無く、素材も木・竹・土・金物・硝子などが存在する。土と一言で言っても様々な焼き物が存在する。朝鮮伝来の技法で焼かれた焼き物、田の土を素焼きにした焼き物などある。土だけでなく、竹でも煤けた竹や青竹などあるし、木で作った食器にも漆塗りやそのままの物まである。確かに西洋でも様々な素材を用いて食器を作るが、日本程ではない。この点から見ても日本と西洋とでは食文化に違いがあると思われる。日本は食事にすら日本の美を投影し、西洋は機能的な部分を重視するという違いもここから見て取れるのではないだろうか。』

こんな感じでしょうか？１０分で見直しもしてないんで、乱文ですけど。

お礼

ありがとうございます。
非常に役に立ち、参考にさせていただきました。

回答No.3

unemerdedechien

それと国語とどういう関係があるのですか。

回答No.1

Karinpapa

主食の違い　米－パン
魚－肉についての違いもありますね。
調味料の違いであれば、日本は醤油、味噌などを多く利用します。
あとは、はし－スプーン／フォークの違い
とか、いくらでも出てくると思います。

まあ４００字の論文など、書きたいことを絞らないとあっという間に埋まってしまう程度の量です。頑張ってください。

お礼

ありがとうございます。
非常に役に立ち、参考にさせていただきました。