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食についての小論文

管理栄養士専攻への推薦を受けるのですが、食についての小論文が過去に出されています。例えば「今の日本人の食について問題点を2点あげ、その各々の解決策を論じよ」といった感じです。良い書き方等のアドバイスを下さい。

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回答No.1

「食生活の欧米化およびレトルト化によるPFC熱量比のバランス変化、および日本食(和食ではない。伝統的な日本型食生活)の優位性」 なんていかが? 長寿食というところにも持っていけるし、日本人に肥満が増えてきたこと、同一摂取カロリーにおけるビタミン・食物繊維摂取量などの比較も出来て、文章を書くのが簡単なのではないかと思うんですが・・・

hitujisan
質問者

お礼

ありがとうございます。 これならいっぱい書くことがありますね。 しかも知識があると思われそうな感じで。 これで書いてみます。

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