中国ソーセージってどれぐらいもちますか？

質問

とりあえず薄切りにして普通のソーセージみたいに炒めて食べようかと思ってますが、いっぱいあるので・・・。冷蔵庫で何日ぐらいもつのでしょうか？

回答No.2

macchiiiii · ベストアンサー

結構もちます。オープンしていないなら。あと、油で揚げるのが一般的です。焼いてももちろんいいけど。パッケージに日付書いていませんか？　油で揚げるときは　切らずに揚げて、それから切りましょう。

お礼

油ですか！やっぱり日本のソーセージとは少し違いますね。下にも書きましたが、おすそわけって感じなので日付は書いてないのです。ありがとうございました。

回答No.5

macchiiiii

ＮＯ２です。　もう食べたかな？　おすそ分けなんですか・・・。だったら一日も早く食べましょう。　すぐ変色します。　という私は今　中国在住・・・。毎日のようにいただいています。飽きるけど（笑）

回答No.4

rosa1120

ps:
オーブンに入れる前、ナイフで少し斜め切れ込みいれ、そうする油が出で来るから。
炒めるの場合も同じ、ナイフで切れ込みいれ、油を入れないで炒めるね。

お礼

けっこう油分が多いんですね。やってみます。ありがとうございました。

回答No.3

rosa1120

そのままオーブンで焼くだけで十分美味しいですよ。
或いは、小さく切って、チャ－ハンにしてもいいよ！
冷蔵庫保存で半年は持ちます。

お礼

チャーハンおいしそうですよね。半年ももつんですか！ラッピングに不安があるのでちょっと早めに食べます。ありがとうございました。

回答No.1

kencyo

中国ソーセージという物をしりませんが、
肉でしたら、ちゃんとラップして冷凍したらかなりもちますよ。

お礼

きちんとラップはしてるんですが、おすそわけって感じで素人のラッピングなのです。冷凍するのもいいですね。ありがとうございます。