脂肪酸の分解

質問

植物中のアルカンが脂肪酸の脱炭酸反応で生成するという話を聞きました。
これは本当なのでしょうか？本当なのでしたらこれは植物中で起こっている反応なのでしょうか？
誰か分かる方がいましたら教えてください。またヒントになるような論文や本を知っていましたら教えてください。
よろしくお願いいたします。

回答No.1

TTOS · ベストアンサー

参考URLの
1.3 Lipid Metabolism
　Fatty acid metabolism
を選択すると，一番左下にAlkaneが出ます。
EC 1.14.15.3　の働きでアルコール，Oxidized rubredoxin，水とアルカン，Reduced rubredoxin，酸素の可逆反応があるようです。

ここでは，脂肪酸・アルデヒド・アルコール・アルカンと変化しているようです。

ただ，植物が行なっているかまでは分かりません。参考文献には"The enzymatic hydroxylation of n-octane by Corynebacterium sp.
strain 7E1C."というのがあげられています。

参考URL：

http://www.genome.ad.jp/kegg/pathway.html

お礼

生成されるもののアルデヒド、アルコールを通して生成されるということですね。
大変参考になりました。有難う御座いました。