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昔の、おむすびを包む・・・・葉っぱ?

時代劇などに登場する、おむすびを包んでいる葉っぱのようなものの名称を教えて下さい。また、業販している業者なども教えて頂けると幸いです!!

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  • fine_day
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回答No.1

あれは竹の皮です。 業務用の食材店などでみかけます。 楽天などの通販サイトで販売しているところもあるようです。 「竹の皮」「竹皮」などで検索してみてください。 http://www.okuyama-net.co.jp/cooking.html http://www.rakuten.co.jp/takenomise/573191/691078/ http://store.yahoo.co.jp/profoods/1090810.html

MORT
質問者

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ありがとうございます!

その他の回答 (3)

回答No.4

「竹の皮」かな? もしかしたら正式名称は別にあるかもしれません。 一応楽天のショップで見つけました。↓ http://item.rakuten.co.jp/utuwa/864/ http://www.rakuten.co.jp/takenomise/573191/691078/#664486 最近、100均でも見かけたような気がします。

MORT
質問者

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ありがとうございます!

noname#34123
noname#34123
回答No.3

「竹皮」。竹の皮ですね。今は中国産が主流のようです。 スーパーの弁当容器コーナー等にもありますけど… 下を見つけました。

参考URL:
http://www.takenokawa.com/contents.html
MORT
質問者

お礼

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  • saru_1234
  • ベストアンサー率33% (452/1341)
回答No.2

皮付きの竹は想像しにくいですが 筍(タケノコ)の皮 と呼ぶとわかりやすいかも。

MORT
質問者

お礼

ありがとうございます!

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