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パセリ
パセリを沢山使う料理教えてください。
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質問者が選んだベストアンサー
お好みの果物と、ヨーグルト、牛乳などと一緒にミキサーにかけると、さっぱりとさわやかなジュースが出来ますよ。 料理とは言えませんが…。
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- y-kamen
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回答No.2
料理というのではないですが 電子レンジで乾燥させておくと使いやすいですよ 大きな平らな皿にクッキングペーパーを敷いて その上にパセリを重ならないように広げ 様子を見ながら乾燥するまで加熱するだけです 乾燥して さめたら 手でもむと パラパラになりますので あら熱とれてからビンなどに入れます スープに振り入れたりパスタやオムライスなんかにパッパっとふるとキレイで香りもよくおいしいですよ 保存もできますし
- es-cha
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回答No.1
パセリの天ぷら。 衣をつけてさっと揚げるとサクサクして美味しいです。