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パセリ
http://vegetable.alic.go.jp/eiyou/eiyou1.htm これを見るとパセリはいろんな栄養素の１位ですが パセリを美味しく食べる方法はありますか？ サラダにして マヨネーズやドレッシングをかける位しか思いつきません。
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質問者が選んだベストアンサー
野菜としてではなく、マヨネーズの一種としてマヨネーズと混ぜてしまっています。 パセリマヨとして使っています。 パセリマヨとみじん切りの玉ねぎとゆで卵とか。
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- honekajiri
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回答No.4
NHKのためしてガッテンで取り上げられたことがありますよ http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20120509.html
質問者
お礼
ありがとうございました。
- babybabykidbaby
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回答No.2
たっぷり刻んで、パスタソースにするとか。
質問者
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ありがとうございました。
- nijjin
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回答No.1
天ぷらにしても美味しいですよ。
質問者
お礼
ありがとうございました。
お礼
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