イタリアンパセリの利用法

質問

家庭菜園でイタリアンパセリを育ててみました。とっても大きくなってくれたのですが、料理にどう使ったらいいのかわからなくて・・・
サラダにするしかないのかな？と思ってみたり。よいレシピがありましたら教えてください。

回答No.2

nona813 · ベストアンサー

我家でも、「イタリアンパセリ」「バジル」なども作っています。
色んな料理に使っていますよ。

http://www.recipe.nestle.co.jp/search/result1?ingre_recipe=%u30A4%u30BF%u30EA%u30A2%u30F3%u30D1%u30BB%u30EA

http://www5a.biglobe.ne.jp/~tomocat/herb_recipe1.htm

お礼

こんなにたくさんのレシピがあったなんて・・・
びっくりしました。応用範囲の広い食材だったんですね＾＾さっそく今日はこの中から作ってみようと思います。ありがとうございました！
今度はバジルも作ってみます♪

回答No.1

zorro

お好みで

http://cookpad.com/search/?keyword=%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%91%E3%82%BB%E3%83%AA&PAGE=1&target=quick

お礼

そうか、ペーストにすればよかったんですね！
写真つきのわかりやすい解説でとっても参考になりました＾＾ありがとうございました♪