パセリをいつまでも収穫したい

質問

昨年かためて種を蒔いたら、パセリが小さな森のようになって、毎朝パセリジュースを飲んでいます。４月頃からとうが立ち始め、花が咲いて、外の葉が枯れ始めました。パセリは一年草ですか？花を刈り込んだら、また若い葉が茂り、同じ株で何年もパセリを収穫できますか？それとも、その株はあきらめて、新しく種まきをしなければなりませんか？

回答No.2

debukuro · ベストアンサー

パセリは１年草（年をまたぐので２年草）です
窒素肥料を多めにするとトウ立ちが少しは遅くなるかもしれませんね
新しく種を播いてください

回答No.3

yappe

年を越すので　二年草　という分類になります

花が咲いたら　　実をつけて枯れます

蒔き直すしかないですね

回答No.1

zorro

大きな株になると葉も硬くなりおいしくいただけません。その歌舞はあきらめて新しく種をまくようにします。