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鶏のすきみって何ですか?

近くの鶏屋さんですきみというのがとても安くで売っています。 すきみってどの部分なんでしょうか? どんな料理に使えますか? よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • zorro
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回答No.1

のどの肉です。焼肉でどうぞ

参考URL:
http://carlife.carview.co.jp/User.asp?UserDiaryID=46041
noname#18523
質問者

お礼

100g 20円 でとても安いのに 焼肉に使えるんですね♪ 試してみます。 ありがとうございます。