韓国ドラマ鶏料理

質問

韓国ドラマででてくる鶏の足で蒸してあるっぽい料理なんですが
なんていう料理なんでしょうか？ ちなみにどうやって作るのででしょうか？

回答No.2

mcnj

鶏料理で良く食べるものには、こんな物があります。
サムゲタン：若鶏を丸ごと煮込む。腹の中には、もち米、なつめ、高麗人参、等、薬膳材料が入る
　　　　　　健康料理。

タッカンマリ：親鶏一匹丸ごと放り込んで茹でる鍋料理。

ハンバンタクベクククス；韓方鶏白熱料理。↑と同じ様な料理ですが、薬膳材料が入る健康食。

センオリコギ：生アヒル鍋料理。

回答No.1

CAPRIJPS

始めまして

サムゲタン
ヌルンジペクスク
鶏の白熟

これのどれかかもしれませんね
韓国ドラマは知りませんが…
全て煮込み料理です
鶏の白熟は、簡単に言えば水炊きです

お礼

ありがとうございます。
ちょっとその料理名でぐぐってみます(>_<)