冷凍の里いもについて

質問

初めて冷凍里いもを今夜のおかずに使おうと思います。
里いもといかの煮物を作ろうと思いますが、普通の里いもなら茹でてぬめりが出たら水洗いし、塩でもんで洗い流し又茹でて柔らかくするって感じで使っていましたが、冷凍の場合それらはする必要がないのでしょうか？

回答No.2

sachi218

必要有りません。
生のものにくらべて、ものすごく早く煮えるので、
油断しない方がいいです。

お礼

お礼遅くなりました。
先程使い作りましたが、本当に早いですねぇ！！
でも、時間が短縮できたので良かったです♪
有難うございました。

回答No.1

kekeke2005

袋に説明が書いてあると思いますけど…そのまま入れて～柔らかくなればＯＫみたいです

お礼

有難うございます。
それが袋にレシピしか書いてなくて使い方の説明がなかったんです（涙）