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ぼんたんの食べごろ
ぼんたんを頂いたのですがしばらく置いておくようにと言われましたがどのくらいで食べれば良いのでしょうか？
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noname#67354
回答No.3
２を書いた者です。 高知では文旦といいます。 厚い皮をむいて、中の小袋から果房を取り出して食べます。 http://www.tosatoku.jp/buntan/bunkawa.html グレープフルーツみたいに爽やかで、甘酸っぱくて、美味しいですよ！ 私は面倒だけど、1個全部むいて実だけお皿に並べて、ほんの少～し食塩をぱらぱらっと振って食べます。 ああ、よだれが…もうじきです(笑）
noname#67354
回答No.2
乾燥しすぎてしなびないように新聞紙などに軽く包んで、普通の室温で、２月中旬頃までおいておくといいのではと思います。 熟れてくると皮の水分が減って、ちょっとしなびかけ？みたいになります。
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1
柑きつは熟期になると果皮が緑色から品種特有の黄色や赤みがでてくると食べごろとなります。
お礼
有難うございます！１０個も頂いてご近所にもお配りし「もう食べられる？そのまま食べるの？」と聞かれ困っていました。もしよろしければもう一つ、どんな味がするのですか？