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チェリモヤの食べ頃は？
昨日、スーパーの見切り品で、格安のチェリモヤを見つけて、ダメもとで買ってみました。 もともと表面は緑色のフルーツ、と思うのですが・・ほとんど焦げ茶色で、一部、緑色が残っていました。 一晩、室温に置いてみたところ、今は、全体が完全に焦げ茶色になってしまいました。しかし、まだカチカチに硬く、わずかに酸っぱい香りを漂わせています。 どうなったら食べ頃でしょうか？ というか・・こんな焦げ茶色のチェリモヤ、食べれるのでしょうか？？
noname#43437
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チェリモヤの食べごろは黄緑色が茶色になった頃らしいので、茶色になるのは問題ないと思いますが、 柔らかくならないと食べれないようです。 新聞紙にくるんで室温で1,2日置くと柔らかくなるのが早いそうです。 参考URL http://www.igs-tokyo.co.jp/market/fruits/cherimoa.html http://www.koboyahonten.jp/fruit.html http://www.spainnews.com/forum/forumdec99.html
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