初めてマーマレードを作ります！分かりやすい説明でのレシピを教えて下さい。
今日、知り合いのおじさんから夏みかんをスーパーの袋いっぱいにもらいました。せっかくなのでマーマレードを作ってみようと思ったのですが、いろいろなHPのレシピをみてもなんだか説明が難しく、作る気にもなりません。（私がレシピを理解するのが下手なだけなのですが・・）なので、簡潔で分かりやすい説明でのレシピを教えていただけませんか？あと、マーマレード作りで疑問に思うこともあるので、回答いただけるとうれしいです。
疑問 (1)たぶんこの夏みかんは農薬を使っているが
そのまま（かるく水洗いするだけで）作ってもよいのか？(2)マーマレードをつくるにあたり、夏みかんの実は使用するのか？（実を食べたところ、ほどよい酸っぱさで、食べることもできますが、大量の実をたべつくせそうにないです。）(3)保存方法はどうすればよいか？家にアヲハタジャムの空き瓶みたいのがあって、それを沸騰消毒して使用してもいいですか？またこの瓶にいれて保存の場合どのくらいの期間冷蔵庫にいれておけば持ちますか？(4)4歳2歳の子供がいるので食べやすい（あまり苦くない）のを作りたいです。gooを見てもお湯でなんとか・・・とか書いてありますが、とりあえず皮をお湯でゆでてから刻んで作ると苦くならないのですか？(5)どうして冬（もう春ですかね？）にもらったのに夏みかんというのですか？
手作りお菓子づくりみたいのは本当に初めてで、でも子供も喜ばせてあげたいので絶対に成功したいです！どうぞ、宜しくお願いします。
お礼
遅くなりました。どうもありがとうございます。頑張ってやってみます。