お弁当の腐敗しないコツ

質問

これからジメジメする時季なので
お弁当を作っても　腐敗が気になります。
こういう場合、
どう工夫すれば　腐敗をふせげますか？

前に、梅干をいれると良いとは聞きましたが・・・

宜しくお願いします。

回答No.3

ge-zi · ベストアンサー

これからの時期『お弁当組』は心配ですよね。
ウチは、
・５００mlのペットに麦茶か水を入れて凍らせます。
・ご飯とオカズのアラ熱をとってからフタをします。
・凍らせたペットボトルをお弁当の上にのせます。
・ビールなんかを買ったときについてくる、内側がアルミ　の生地になっている、カバン？にいれます。

これで去年の夏は無事に乗り切れました＾＾
（しかもお弁当は車の中でした）
ペットの中身はもちろん飲めるので、一石二鳥ですよ。

お礼

飲み物も冷えたままのめるので
とてもいいですね
参考にさせていただきます。
ありがとうございます。

回答No.4

ni2

お弁当の内蓋（お弁当の上）に貼る商品があります。『お弁当シート』又は『衛生対策シート』で検索するとすぐ見つかりますよ。保冷材を使うのもいかがでしょうか？お弁当の蓋の内側にわさびや辛子をうっすらと塗ると雑菌等の繁殖を抑える効果があると聞きました。

お礼

わさびは知りませんでした
参考にさせていただきます！
ありがとうございます。

回答No.2

xfiles

発想の転換で、弁当箱を思い切って腐りにくくするものに変えてみるのはどうですか？
こんなのがありましたよ。
下記を参照してください。

参考URL：

http://www.hikari-kinzoku.co.jp/products/lunch.htm

お礼

そうですね！
参考にさせていただきました
ありがとうございます。

回答No.1

qaz_2005

梅干には確かに防腐効果があります。
そのほかにも、いくつか注意点が・・・
　　　↓　↓

参考URL：

http://page.freett.com/donnosuke/obentou_chuui.htm

お礼

うめぼしは　よく昔から聞きます。
参考にさせていただきました
ありがとうございます。