すしめし

質問

すしめしをたくさんもらいました。
油揚げとか、チラシ寿司などにするような材料が
ないので、半分は冷凍庫に、半分は冷蔵庫にいれてあります。
（冷凍してはいけなかったんですね(・・;)
捨てるにももったいないので、何かおいしい調理法はないものおでしょうか。
アドバイスをください。

コンソメスープでしゃぶしゃぶをしたのですが
コレに加えて雑炊のようにしたらマズイでしょうか・・・

回答No.1

agehage · ベストアンサー

簡単散らし寿司をよく作ってました。

すしめしの上に
・ツナ
・錦糸卵
・きざみのり
・適当にあるもの
で、できあがり。

結構大好き・・・

お礼

遅くなり申し訳ありません。
アドバイスありがとうございます。
やっぱり寿司飯はそのまま使うのが一番おいしいですね。
ツナや錦糸玉子でいただきました。おいしかったです。
ありがとうございました。(´▽｀)

回答No.4

sakura-cha

寿司屋さんのまかないで、チャーハンがでたことがあります。

すし飯なので、できあがりが想像付かないかも知れませんが、普通に卵と、ハムと、野菜を炒めて、ご飯を入れて塩胡椒で味を付ければ、普段食べているチャーハンとかわりありませんよ。

炒めているからか、酢のニオイもしません。

お礼

遅くなり申し訳ありません。アドバイスありがとうございます。
先に回答いただいた方の方法で炒飯のようにしてみました。
炒め方がたりないのかすっぱくなってしまいました(・・;)
これはもっと料理の腕を上げないと上手く行かないみたいです。
でも大変参考になりました。
ありがとうございました。(´▽｀)

回答No.3

blueyellow

冷凍した方はケチャップなど追加で
チキンライスとかにしたら抵抗ないんでは？
（した事ないので想像ですが）

お礼

遅くなり申し訳ありません。アドバイスありがとうございます。
試しに少し作ってみたのですが、辛くしてしまいました。(・・;)
でも、上手く工夫できればさわやかなお味でいけるみたいです。
ありがとうございました。(´▽｀)

回答No.2

saya29

我が家は何でも手巻き寿司です。ソーセージやハムにレタスにマヨネーズ、玉子焼きやきゅうりなんかを添えても。納豆やたくあん。カニカマ。牛肉を甘辛くすき焼き風に味付けしたもの。すしめしは何にでも合いますよ。我が家はいつもより　ご飯がなくなるのが早いです。

お礼

遅くなり申し訳ありません。アドバイスありがとうございます。
実際に、色んなものを合わせて食べてみました。
おいしかったです。難しく考えすぎていたかもしれません。
ありがとうございました。(´▽｀)