沖縄の郷土料理？もちもちパンのレシピ。

質問

こんばんわ。どなたか教えてください。
沖縄特有のものではないかもしれませんが、
知人が沖縄の知人に焼いてもらった「もちもちパン」が
とってもおいしく、自分でも焼いてみたいと思いました。
直接その方にレシピを聞きたいのですが、
あまり親しくないためできません。

サーターアンダギーを甘さ控えめにしてもちもちさせた感じのパンです。
レシピをご存知の方、教えてください。
よろしくお願いします。

回答No.1

olyaya

違うよなぁ・・・と思いながら失礼します。
もちもちしたパンといえば
ポンデケージョしか思いつかなかったのです。
参考にならなかったらごめんなさい！

作り方
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=94568

色々なポン
http://www.the-f.com/shosai/pao.html

お礼

回答ありがとうございます。
いくら検索しても、olyayaさんの言う「ポンデケージョ」しかでてこないのです。
私が探しているのは、もっとしっとりしてて、
周りがサクサクしてる感じのものなんです。
もう少し探してみようと思います。
ありがとうございました。