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ヨーグルトポムポムについて

ヨーグルトポムポムを始めて作ってみました。 とても簡単に出来て、美味しいので、 すっかりハマッてしまったのですが、 これは焼きプリンと言ったような出来上がりで 正解でしょうか? 卵を泡立てないから、スポンジ状にはならないですよね? また、同じような簡単お手軽&失敗しない レシピをご存知の方、教えて下さい! マドモアゼルいくこさんのレシピ大歓迎です!

質問者が選んだベストアンサー

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  • sachi218
  • ベストアンサー率16% (545/3288)
回答No.1

マドモアゼルいくこさんのレシピって 本当にそんな方法でいいの?って くらい簡単だったりしますよね。 私も20年くらい前に本を購入して いろいろ試してみました。 フライパンで作る簡単バームクーヘン は特にお気に入りでした。 手元に本がないので、レシピをご紹介 出来ませんが、うれしかったのでつい レスしてしまいました。

mango3
質問者

お礼

初めて作ったので、こんなに簡単でいいの?って ほんとに思いました(^^) でも、焼きあがったときは感動しましたー!

その他の回答 (4)

  • mariorio
  • ベストアンサー率50% (7/14)
回答No.5

マドモアゼルいくこさんのフライパンで出来るバームクーヘンの レシピが載ってますよ。私も簡単で大好きです♪

参考URL:
http://plaza.rakuten.co.jp/yuzuorange/8001
  • takomari
  • ベストアンサー率36% (1618/4451)
回答No.4

ヨーグルトポムポムをお勧めした者です。 確かに焼きプリンがもうちょっとふわっとした感じのケーキですよね。 初めてあのケーキを焼いたのはもう20年くらい前です。マドモアゼルいくこさんの本を母が買ってきて、それをみながら一緒に作ったのを思い出しました。 もっとレシピを…ということなのですが、全部ここに書き込むわけにもいかないので、本を紹介することにしました。前に出た本の復刻です。新しいレシピも入っていました。 参考になれば幸いです。

参考URL:
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4391126389/250-4633634-5300229#product-details
mango3
質問者

お礼

ありがとうございます!! あなた様のおかげで、私もマドモアゼルいくこさんに 出会うことが出来ましたー!! 最近簡単なパウンドケーキに失敗して、 お菓子作りの自身を失っていたので(苦笑) ヨーグルトポムポムは、そんな私に 元気をくれたレシピです!! そんなに前からある本なんですね。 太らないんですかっ!?これはもう購入決定です。 ありがとうございますーー!

  • eggmoon
  • ベストアンサー率37% (153/405)
回答No.3

下の参考URLに、マドモアゼルいくこさんの『バタービスキュイ』と『満月ケーキ』のレシピが載っていましたよ。 他にも 『りんごサワーケーキ』http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=4852 がありました。

参考URL:
http://www.geocities.co.jp/SweetHome-Brown/2582/
mango3
質問者

お礼

ほんとだー! ありがとうございます。 簡単に出来そうなので、これからやってみようかなー。

  • cinaroll
  • ベストアンサー率35% (16/45)
回答No.2

ほんのり甘いしっとりケーキ、といった仕上がりで、焼きプリンまでやわらかくはないけど食感は似ていますよね。 私は作る時は毎回、リンゴを下にも中にも上にもたくさんしきつめています。 冷やして食べるほうが私は好きです☆

mango3
質問者

お礼

私も、食べきれないので 冷蔵庫に入れて、次の日も食べたら、 おいしかったですー。 さっぱりとしてるせいか、 夕食後のデザートに、朝ご飯に、 ペロリといけちゃいますね!

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