料理・飲食・グルメ

こんにちは。 こないだ割り箸が漂白されていて、水に入れると金魚が死んだとかいうのがどこかに掲載されていました。怖いですね。 丼とかは着色料使っているけど、食べ物についたことないし、とくに薬品の体への害で気にすることはないですか？使い捨て皿、使いして箸、使い捨てコップ、カップ麺のカップなど気をつけることと、薬品の害を防ぐ方法を教えて下さい。 よろしくお願いします

先日、青山ティーファクトリーのオンラインショップでルフナFF1という紅茶を買いました。 この「FF1」について、FFといえば普通はファーストフラッシュですが、ネットで様々調べたところ他店でも「等級はFF1です」などと説明している紅茶があるようですし、店主の雑記にもグレードのことを指しているような記述があるので、どうやら紅茶の等級の一つのようなのです。 ただそれがどういうものなのかまではわかりませんでした。 FF1とは何の略で、等級だとするとどういうものなのでしょうか？ ちなみに茶葉の大きさはフルリーフの1/3くらいのサイズでBOPよりは大きいです。 ご回答よろしくお願い致します。

お酒を飲める回転寿司店を教えてください。

果実を収穫する際に、朝に摘むのと、昼、もしくは夕方に収穫するのでは味は違うのでしょうか？ サントリーの南アルプス天然水＆朝摘みオレンジという清涼飲料水があり、やたら朝摘みという単語が気になったので質問させていただきました。

厚い生地とたっぷりのぐざい たまりません 町の薄い生地と比べたら 天と地の差 少し割高ですが やめられません。

https://www.amazon.co.jp/gp/bestsellers/food-beverage/71220051 ↑のランキングの１位は、シチリアに会社があるだけですよね。 ２位は、公正マークついてるけど、海水から作った天日塩（海塩）を一旦溶かした塩水から作った塩 ではないのでしょうか？この価格では、そうだと思うのですが、特徴欄が沖縄の海だけで…とあります…これ本当ならこれ買うんですけど… 何を信じて何を購入すべきか、判断が難しいです。 とにかく、本当に美味しい自然塩探してます。 一旦溶かしてとか、輸入したり、ナトリウムやにがり加えて自然塩。 色々な工程を踏んで、それが自然塩というのは不思議でなりません。 それなら、もう最初から並塩でいいじゃないですか。 味がほしければ、味塩でいいし… 色々な塩を見ていて、それっぽく騙して見せるのが悲しいです。 伯方の塩の、メキシコ産の塩を使ってるという特徴が、すごく好ましく思えてきます。

自分のお店を、 ぐるナビに載せる場合、 食べログに載せる場合、 ホットペッパーに載せる場合 の広告料を教えてください。

チョコのパッケージに「準チョコレート」と書いてあるのですが どういう意味でしょうか？ 普通のチョコレートと何が違うのでしょうか？

よろしくお願いします。 ラーメンが大好きなのですが 料理番組などで　ラーメン通を自称する連中は　皆スープを先に飲みますよね それが正しい食べ方なのでしょうか？ ラーメンのメンは麺の意味ですよね？　麺を食べることが大事だと思います しかし　スープを先に飲めば　それが一番味が濃い状態なわけで その後に麺を食べれば　麺にからまったソープの味になり　少し薄まりますよね それで　正しい味の評価ができるのでしょうか？　いつも不思議に思ってます。

作り方、材料わかる方いませんか？ 旦那がほんだし？と教えてくれて 作ってみましたが分量がわからず 辛くて食べれませんでした…

　カテ違いならすみません。 　ラーメン屋さんで、ラーメンのスープを入れる前に入れる 少量の液体の正しい名前を教えてください。

　うちの近くのドトールだけなのかもしれませんが、持ち帰りで頼むと袋に入れてくれずに渡されます。 　暑い時期だから飲み歩くことを想定してのサービスなのでしょうか？。 　以前は、袋にお入れしますか？手提げにしますか？と聞かれる事はあったのですが、バイトも多そうですから、店員ごとに異なる対応なのでしょうか？。

大体なんでも作れますが、主に一般受けが良いのはどれか気になりました。 一般家庭でよく作られる 和食、洋食、中華から選んでください。 理由も添えてだと有難いです。

いい香りのするコーヒー豆を探しています。 匂いを楽しみたいので この香りは落ち着いてていい匂いですよー というのが有りましたら教えてください。

最近暑いので麦茶を作っています。 あまり美味しく作れなくて、飲むのも飽きました(-_-;) が、しかし外でペットボトルの水などを買うと毎日買うとなると月にすると高いし、 麦茶のパックもまだいっぱい余っていて作るしか無いです。 何かおすすめの美味しく作れる方法などあれば教えて下さいm(__)m ちなみに水出しの麦茶パックで作っています！

関東在住で東京都内に詳しい方に聞きたいです(*^_^*) 今度パンケーキを食べた事が無い田舎の友だちが東京に来ます。 案内したいので、パンケーキ屋さんで美味しいオススメのお店を教えてくれませんか？ 出来れば実際に言った生の声が聞きたいです。 自分もカフェ巡りが好きでいくつか行った事はあるのですが他の人の意見も聞きたいです (*´ω｀*) 回答お待ちしています！

都内で美味しいイタリアンのお店を教えて頂きたいです。 会社で暑気払いをすることになり、新人の自分が担当することになりました。（人数は18名程度です） 条件として ・イタリアン系のお店 ・ワインが美味しい（日本酒もあれば尚更良い） ・場所は品川、大井町、青物横丁辺り 値段は高くても一人4000円程度で食べられるお店で、社長が来るので内観も綺麗な場所がいいです。 条件多いですがどうかよろしくお願いします。

本当は水出し用に細かく挽いた粉があればいいのですが、近くに売っていません。お湯で抽出するタイプのアイスコーヒー用粉を買ってきました。 お茶パックにいちいちスプーンで入れるのが面倒なので、ボトルにそのまま粉を投入して、飲むときにこしています。その方法だとボトルのコーヒーを飲み切るまで粉は残っているので、渋味や苦味が出すぎておいしくないでしょうか？ 面倒でもパックに入れて、水出しできればパックを取り出すほうがおいしくいただけるでしょうか？

良く漬物に使われている酒精とはどんなものですか。詳しい方お教え願えませんか。よろしくお願い申し上げます。

野菜。「ししとう」のヘタについて。 料理するときに、下ごしらえでヘタは取り除かないのでしょうか？ ＴＶの料理番組で、ヘタがついたまま（はねないように、身に切り込みを入れて）、天ぷらを揚げてました。 私の母（昔人）も、そのまま料理にし、「食べる時に、残せばよい」と言います。 みなさんは、そのまま調理しますか？