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ラーメンのスープを入れる前に入れる液体の名前

 カテ違いならすみません。  ラーメン屋さんで、ラーメンのスープを入れる前に入れる 少量の液体の正しい名前を教えてください。

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noname#203454
noname#203454
回答No.2

たれ

galamio
質問者

お礼

 「たれ」と聞いて、ググらせてもらったら 「かえしたれ」と言うみたいですね。  ありがとうございました。

その他の回答 (2)

回答No.3

カエシです

galamio
質問者

お礼

 「カエシたれ」と言うみたいですね。  ありがとうございました。

回答No.1

ラー油 あ  正式名称でしたか でしたら ラード油(あぶら)です

galamio
質問者

お礼

 ラー油だったら、私でも解ると思うんですけど・・・ 多分、ラー油では無いと思います。  私の文章が解りにくくてすみませんが、 どこのお店でも、ラーメンのスープを入れる前に 少量の液体をお玉を使って入れているんですよね。  その液体の名前を教えてほしいのです。