栄養成分の表示が変わった？

質問

栄養成分表示について
甘栗の栄養成分表示に、前は書いてあった
食物繊維の記載がなくなっていました

栗だから食物繊維は入っていると思うのですが
なぜでしょうか？？

回答No.1

f272

食物繊維は表示が義務づけられている栄養成分ではないからです。2020年4月1日から新たな食品表示制度が完全施行となったので表示方法を変えたのでしょう。
でも表示を推奨される栄養成分なのに不思議ですね。