コカコーラの栄養成分表示

質問

コカコーラのラベルに書いてある栄養成分表示を何気なく読んでいたら、ナトリウム０～７mgと書いてあります。これは一体どういう事ですか？
ナトリウムは入っているの？いないの？

回答No.1

ihaveapen · ベストアンサー

taka-maruさんの質問を拝見するまで気が付きません
でした。専門家ではないので、正しい回答ではないと
思いますが、いろいろ調べるとこんな感じな気がします。

・保存料としてナトリウムが含まれたものがつかわれている。
　→ナトリウムは入っている！
　参考にしたＵＲＬ
　　http://www.h3.dion.ne.jp/~asenten/cola.htm
・ナトリウムの栄養成分表示において、清涼飲料水等に
　ついては100ml当たり5mg 未満のものは「0」と表示
　することができる。
　→配合の具合？により5mg未満となる場合があるので
　　0mg～となっているのでは？
　参考にしたＵＲＬ
　　※下記の参考ＵＲＬご参照ください

推測の域を出ませんので申し訳ございませんが、私も
今回初めていろいろ知りました。

参考URL：

http://www.jfrl.or.jp/other/jfrlnews/natrium.pdf

お礼

お返事ありがとうございました。
いろいろ調べていただいたようで恐縮です。
教えていただいたサイトにもいってみましたが、
やはりどうもまだすっきりしませんね。
５ｍｇと７ｍｇとバラつきがあっていいものなのでしょうかね？味も微妙に違ったりして！（笑）
でもお陰様で、ナトリウムは保存料に使われるということを知りました。