生物 化学 の質問
教えてください！
混乱してきました。
問題文です。
ある食べ物が純粋な酸素の中で燃やされ、８３０KJのエネルギーを放出します。同一の物で同じ量の食べ物は呼吸の中で８ATP生産することが分かっています。
１個のATP分子を生産するのに３１KJと仮定すると、呼吸の効率は何パーセントでしょうか。
答えは約３０％です。
３０％を導く方法はわかりますが、この「呼吸の効率」というのは、どういうことでしょうか。
好気呼吸の式とグルコースが燃焼する式は同じですね？
「食べ物が燃焼する」のはグルコースが燃焼するのと同じことですよね？
効率というのは、食べ物燃焼するのに、８３０KJ使うけど、その食べ物使ってATP作るのにさらに１ATPあたり３１KJ使うけど、結果８ATPできますよ、で、ATPを作るのに、エネルギーを使うのは、仕方ないとして、そのうえで効率はどれくらいですか、ということですか？
KJという単位のエネルギーとATPというのは、別物ですか。その辺が突然混乱してきました。ATP使ってATP作る、と捉えていいんでしょうか。
よろしくお願いいたします。
お礼
ありがとうございます！！