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糖質=砂糖ではないのですか?
糖質=砂糖ではないのですか?
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糖質と糖類は違います。 糖質の例、 http://www.tcnkenko.com/post-751-751.html
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- 山田 太郎(@f_a_007)
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回答No.4
Q、糖類=砂糖 ですか? A、否。 糖類∋砂糖 です。 糖質:糖を主要成分とする物質の総称。 砂糖:糖の結晶。白砂糖の主成分はショ糖。 糖質は、は単糖類、二糖類、三糖類、少糖類、多糖類に分類され、砂糖は二糖類でブドウ糖と果糖の合体したもの。結論として、糖類は、砂糖を含む総称。砂糖は、糖類に分類される糖類の一種。ですから、(大雑把に言えば)《糖類=砂糖》ではなく《糖類∋砂糖》の関係にあります。
- 中京区 桑原町(@l4330)
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回答No.3
糖質とは、炭水化物から食物繊維を取り除いたもの。
- fenbo
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回答No.1
糖質で検索すればいい
お礼
みなさん有難う御座いました