中力粉って必要？

質問

こんにちは

中力粉ってありますが、薄力粉や強力粉で代用できないのですか？

回答No.1

MACHSHAKE · ベストアンサー

同量を混ぜ合わせれば、問題ナシです。

お礼

回答ありがとうございます。
分かりました。

回答No.2

nagata2017

近所の店では　中力粉が一番安いので　あったほうがいいです。
薄力粉の代用になります。
強力粉のコストを下げるために混ぜて使うこともできます。

お礼

回答ありがとうございます。
中力粉が一番安いんですね。