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長いもとえびを使ったレシピ

むきえびと長いもがあります。 長いもをすりおろし、えびとあわせて油であげた料理を思いついたのですが、レシピがわかりません。どこかで食べたのかテレビで見たのか・・・。似たようなレシピでもかまわないのでおしえてください。 探したのですが、うまくみつかりませんでした。 よろしくお願いします。

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  • miboujin
  • ベストアンサー率45% (259/572)
回答No.1

えびしんじょ揚げの事でしょうか? http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&small=0101001&id=T002204 「えびしんじょ揚げ」 http://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=%a4%a8%a4%d3%a4%b7%a4%f3%a4%b8%a4%e7&hc=0&hs=0 「えび 長いも」 http://search.yahoo.co.jp/bin/query?p=%a4%a8%a4%d3+%c4%b9%a4%a4%a4%e2&hc=0&hs=0 色々アレンジしてみるといいと思います。 ピントはずれならごめんなさい。

参考URL:
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&small=0101001&id=T002204
vivanon
質問者

お礼

「えびしんじょ」!そうです、それです!!! 最近記憶がかなりぼけてきてまして、実際食べたことがあるのかないのかさえ怪しくて、名前なんてまったく覚えていません。が、「えびしんじょ」間違いないです。 ありがとうございました!!

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