サワラは中国産が多いですか？

質問

サワラは中国産が多いですか？

回答No.1

tpg0 · ベストアンサー

こんにちは。

料理のカテゴリーなので、サワラとは木材の椹ではなく魚の鰆だと思いますが、木材の椹も魚の鰆も中国産は少ないです。

なぜなら、木材の椹は日本特有の樹木ですし、魚の鰆も北海道を除く日本近海で獲れる魚だからです。

お礼

回答ありがとうございました。