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さわらの西京漬けの食べ方

さわらの西京漬けを頂きました。 おいし食べ方を教えてください。

みんなの回答

  • Domenica
  • ベストアンサー率76% (1060/1383)
回答No.3

焼くときは「クッキングシート」か「クッキングホイル」をフライパンに敷き、フライパンが充分に温まったら弱火にして、さわらをシートorホイルの上にのせ、蓋をして焼きます。 お味噌がたくさん付いたままですと、コゲやすくなりますので注意してください。 私は、白いご飯、さわらの西京焼き、茹でたホウレンソウ、湯豆腐…という取り合わせが好きです。 焼いた後、ほぐしてご飯に混ぜてもいいです。 もし、数日中(既製品ならば消費期限まで)に食べきれないようでしたら、お味噌を拭い取ってから1切れずつラップにくるみ、冷凍庫で保管してください。 1か月くらいは大丈夫です。

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.2

こんばんは 周りについているお味噌を綺麗に落としてから焼くと 綺麗に焼けますよ

  • BCJ
  • ベストアンサー率37% (254/683)
回答No.1

こんにちは。 僕は、普通に焼いて御飯と食べるのが一番好きです。 あと、お吸い物があれば尚嬉しいですね。

kadomasa
質問者

お礼

有り難うございます。