紅白なますをほぐす

質問

紅白なますをしぼると、かたまりになって、食べにくいです、よいほぐし方をおしえてください。水っぽいなますは、好きでないので、よろしくおねがいします。

回答No.1

yoruaru-q

作ったあとに一度保存する際にガーゼやクッキングペーパーにつつみ、時間をかけて水気を抜く方法はいかがでしょうか。

お礼

回答ありがとうございます、なるほど良いアイディアです。
もみ手で、すりすりしてますが、うまく解けないんです。