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海外の米
TPPで安い海外米がたくさん入ってくるという話がありますが、日本の米に近い、美味しい海外米ってありますか?
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質問者が選んだベストアンサー
日本米と同じような品質のものまであるのがカリフォルニア米。「錦」なんて翌日に冷えたものでも美味しいですが、極端に高いです。翌日食べでは不味い一番安いカルローズでも、日本産の日本国内販売値段よりずっと高いですよ。 安いのは、ネバリ気がまったくない長いお米で、日本人の口には合わないでしょうね。あんなのよほどの変わり者でないと食べれないです。日本式に炊飯器で炊くと、豚でも食べないくらいの味。 まあまあ食べるのに耐えられる料理方法は、フライパンでまず油かバターで炒って、それから水、コーンや人参、などいれて。トマトを水でミキサーで潰して入れると赤みがかった色に。しゃもじに半分くらいの量をメインの料理のそばにおいての食べ方です。
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noname#230414
回答No.2
海外のお米といっても,種籾は日本から海外に供給されたもので 美味しいお米になって里帰りになりますか。 アメリカ・ベトナムのお米美味いです。
質問者
お礼
アメリカ、ベトナムは品質もいいんですね。買ってみようと思います
- Heavypunch
- ベストアンサー率16% (148/896)
回答No.1
アメリカでもコシヒカリが栽培されていますよ。
質問者
お礼
ありがとうございます。そうなんですか! 味も同じなんでしょうかね
お礼
ありがとうございます。「錦」が安くなったらぜひ食べてみたいですね