栄養のためなら安い加工乳飲んだ方がいいのか？

質問

カルシウムなり鉄分なり牛乳よりも、それらがたくさん入っている加工乳を飲んだ方が体のためにはいいのかなと思い最近もっぱら安い加工乳ばかり飲んでいます。安いし味も牛乳と大差ないし…

それでも牛乳を選ぶ方はたくさんいると思いますがなぜですか？

健康のためならば加工乳のほうがいいのではないのですか？

回答No.5

ssmin

栄養分は自然なものでなく添加された添加物なのであまり体に良い気はしませんが、加工乳独特のサッパリした甘さ自体は私は嫌いではないです
安い牛乳でも加工乳と牛乳じゃ全然味違うと感じるけどなぁ…

他の回答者さんが仰られるようにこだわった牛乳だと味の違いわかると思います

回答No.4

iBook 2001（@iBook-2001）

はじめまして♪

いろいろな考えの人が居るから、いろいろな製品が売られています。

良いか／悪いか　これは、あくまで個人の考えが元になります。
「栄養のため」
と言うキーワードで突き詰めてしまえば、サプリメントや流動食、なんていう極論にも達します。

まずは、自分が美味しいと思える事、この上で色々な食材から、バランスを考えて、食材を選択したり、手っ取り早くサプリメント等を補助的に、というのが、常識的範囲でしょう。

なお、生物学的に言えば、大人に成っても乳を飲むのは、人間だけ。
これは、人間にだけ、乳に含まれる特殊なタンパク質を分解できる酵素が成長過程で消えずに残っているから、と言われます。
残念ながら、全ての人間で、この酵素が残る訳では無く、消化出来ない、結果的に牛乳が苦手、というオトナも少なく無いのです。
（ちなみに、私はダメ、本来は美味しいと言われる生乳なんか飲んじゃうと、１日じゅうトイレと往復に成る、一定以上加工された牛乳や乳製品は、まだ大丈夫なんですが。。苦笑）

栄養分は、全体のバランスで考えるべき物で、たくさん有れば良い、とは言えない場合も在ります。

普段の食生活全般を考えて、カルシウムや鉄分等を多くした牛乳が好ましい環境であれば、そういう選択は良いものでしょう。
他の食材で十分足りていれば、個別栄養素を強化した加工牛乳を、あえて優先する必用は無いと思います。

お礼

回答ありがとうございます

確かにそうですね(^^;)

自分は怠け者なんで加工乳でなんとかなるかなと飲んでしまいます…

回答No.3

noname#205615

瓶詰めの低温殺菌乳しかのまない者です。
乳牛は非遺伝子組換えの飼料で育った
安心安全な牛乳でとても美味しいです。

それを飲むようになってからは
パックの牛乳は臭くて飲めません。

食べ物はなんでもそうですが
原材料に遡れば遡る程安全だと思います。
お金を抑えて抑えて手を加えているので
品質がいいとは思えません。

加工する過程に透明性があり
安全が保たれていると
自身で納得できればいいのですが
なかなかそうもいきませんし。

どこも食品問題がありますよね。
（マク◯ナルド、雪◯乳業・・・）
私は、安いものには必ず理由があると思っています。
同じように高いものにも高い理由があると思います。
消費者が安さを求めることにより
食品の質が低下していくのだと思います。

健康のために飲むのであれば
どんなふうに育てられた乳牛なのかが大事だと私は思います。

あくまでも、私はですがね。

お礼

回答ありがとうございます
確かに…パックのはにおいありますね(^^;)

回答No.2

ORUKA1951

そもそも、牛乳が体にとって良いのか悪いのかは定説すらありません。
　⇒牛乳/安全性についての議論 - Wikipedia( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%89%9B%E4%B9%B3#.E5.AE.89.E5.85.A8.E6.80.A7.E3.81.AB.E3.81.A4.E3.81.84.E3.81.A6.E3.81.AE.E8.AD.B0.E8.AB.96 )
　牛乳に含まれている脂肪を減らせば、相対的に他の栄養素は増えますが、脂肪は決して体に悪いわけではない。三大栄養素のひとつであり、αリノール酸もαリノレン酸という必須脂肪酸もわずかですが含んでいます。
　いずれにしても、牛乳は健康のために大きなウェイトを占めるわけではない、あくまで嗜好品の一つですから、
＞健康のためならば加工乳のほうがいいのではないのですか？
　とは言い切れない。大差ないが本当でしょう。強いて言えば、加工乳でない方がよいとは言えるでしょう。カルシウムや鉄分は他の食品から採るほうが効率的ですしね。

お礼

回答ありがとうございます
嗜好品に入るのですね。なるほどです。

回答No.1

rex32

好き勝手・・・

牛乳を飲むか加工乳を飲むか　それとも　どちらも飲まないか　別の物を飲むか・・・

栄養や健康を気にしてるあなたと違うだけ

それだけの事

補足

あっそうではなくて、味は大して気にしてない、栄養バランスを主な目的として乳飲料を買ってる方への質問でした

味目的なら自分も牛乳買いますよ