炊飯器の中のもの

質問

昨夜、炊き込みご飯を作りました。
(レトルトの具材と、米を入れて炊くだけのやつ)

三合炊いたのですが、
一度に食べ切れなくて、二合程残りました。
その日は、電源を消して、そのまま放置しました。

今日の夕食にしようと思って、今見てみたら
すごく糸ひいてて、臭いもなんだかするような。。。

まだ食べれるんでしょうか？
それとも腐ってる？
普通の白いご飯だとこんな風にならないのに、なぜでしょうか？

夕食に食べようと思ってるので、
お返事お待ちしてます。。

回答No.3

noname#201345 · ベストアンサー

腐ってると思うなそれ。
異臭＋粘り気は危険信号。もともと珍奇な匂いがあるもの、もともと粘り気のあるものは別ですよ。

http://www.mwed.jp/realwedding/love/1728.html
特にカツオ出汁だと腐りやすいそうですが、
魚系の出汁じゃなければ腐らない、というのではないのでご注意。

朝作る～お昼のお弁当に詰めるという僅かな間でも
危険だそうですけど。一日はね…。

保温された状態～冷めるまでの間に菌がハッスルしちゃう温度を通過しちゃったような。

もったいないけど捨てなされ。
希に食べても大丈夫な鋼鉄の胃袋の人もいるから
ご自身の体質と相談してもいいけど
食べて何かあっても責任は取れないし取らないです。

お礼

ありがとうございました。
もったいないけど、捨てました(。>д<)

回答No.7

makocyan

糸を引いていて臭いがアレだったら駄目です。食べないほうがいいです。

　白いご飯だとこんな風にならない、というのは間違いです。白ご飯でもなります。今回は「具」という雑菌にとって大好物の栄養がたっぷりあったからあっという間に傷んだんだと思います。
　たまたま雑菌の繁殖に必要な栄養と温度が揃っちゃったんですね。

お礼

白いご飯でもなるんですね。
たまたま、大丈夫だったのかな。
これからもっと暑くなるから、気をつけます。
ありがとうございました

回答No.6

maa924

電源を落としてしまったのですね？それならもうダメです。腐ってる。
白米でもこの季節、そのような保存方法はダメすよ！

お礼

白いご飯でもなるんですね。
気をつけなければ。。。
夏は駄目ですねー。ありがとうございました。

回答No.5

kyo-mogu

昆布とかだと糸を引きますけど、たぶん駄目でしょうね。

　残った場合は、タッパに入れるなどして冷蔵庫で保存してください。

お礼

とにかく、冷蔵庫ですね！！！
ありがとうございました

回答No.4

dondoko4

具材が混ざっているからです。今の時期、一日は持ちません。電源をオフにしたから。

回答No.2

jzajza

食べるのやめた方がいいですよー！！
それ、腐れています。
早々に捨てて、新しいご飯を炊いた方がいいです。
家族みんなでトイレ合戦になってしまいます。
最悪、病院行きですので食べないで下さい。

回答No.1

noname#224282

おのれの五感を信じよ（笑）

昆布の切ったヤツとか入れてないのに糸を引いてる・・・この時期の食中毒は怖いですよ。