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グラタンの事で・・・。
グラタンのホワイトソースをつかわないレシピってありますか?あったらできれば簡単なものをおしえてください!
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは(^・^) 簡単な物・・ナスとミートソースのグラタンは いかがですか?市販のミートソースをなすに かけて、チーズをかけて焼くだけ。 なすが嫌いだとダメですが(^_^;)
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- tsukabe
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こんにちは!私もホワイトソースを作るのが面倒であまり好きではないので、市販のホワイトソースを使うことが多いですが、ホワイトソースなしでも作ったりします。 ・グラタン皿にバターをひいて、玉ねぎ、ポテト(ジャガイモでも冷凍ポテトでも)鶏肉や鮭、タラ等のメインを置き、その上にパン粉をかけ、チーズ(うちではとろけるスライスを使うことが多いです)輪切りにしたゆで卵をおいてオーブントースターで。 ・同じくバターをひいた皿に鶏や魚や野菜を置き、パン粉をかけてからマヨネーズを飾りのようにしてかけてオーブントースターへ ・パンを牛乳で浸してバターをひいた皿に並べソーセージやブロッコリー等を並べチーズをかけてオーブントースターへ。 すべてオーブントースターと書いていますがオーブンでもOKです。 以上参考までに
お礼
ありがとうございます!具がいっぱいはいっているので食べごたいありそうです!
- botamochiohagi
- ベストアンサー率26% (283/1057)
こんにちは。 テレビで見たのですが、牛乳をかけてとけるチーズを乗せてオーブンで焼いていましたよ。 これだけで、ホワイトソースっぽくなるらしいです。 わたしは試していないのですが。
お礼
ありがとうございます!牛乳ですかーすごく簡単そうですね!
- mikelucky
- ベストアンサー率37% (61/162)
簡単なものということで お試しください http://www.c-mam.co.jp/01_tenuki/cooking/cyouri/c_c_142.html
お礼
ありがとうございます。すごく簡単そうなので作ってみたいです!
お礼
ありがとうございます! 私はナス好きですよ!ミートソースは市販のを使えば簡単でいいですね。