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干しこんぶの作り方
海岸でこんぶを3本程拾いました。 乾燥させて、干し昆布にしたいのですが 作り方をご存じの方教えてください。
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こんばんは こういう感じでどうでしょうか? http://www.rakuten.ne.jp/gold/kaisotonya/konbu/hanashi.html http://okwave.jp/qa/q4143047.html
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お礼
ありがとうございました。 難しいものなんですね。 とても勉強になりました。 私なりに工夫して、 太陽で1日、自然乾燥したいと思います。