牡蠣の炊き込みご飯について

質問

牡蠣の炊き込みご飯は、普通牡蠣以外の食材（例えば野菜）も入れて炊くものなのでしょうか？地域によっても違うのでしょうか？
ごく一般的な『牡蠣の炊き込みご飯』といえば、どのようなものになりますか？

宜しくお願いします。

回答No.1

makori · ベストアンサー

産まれも育ちも広島県人です。

私にとっての牡蠣の炊き込みご飯は、牡蠣だけです。

他の具材は入れないですねぇ。

牡蠣は独特の味があるものですから、野菜を入れると変に味がついてしまうのではないでしょうか。
（やったことないのでわかりませんが）

一つのご参考までに。

回答No.2

zozokegatatu

おっちゃんが三重の漁師なんで的矢かき貰いますけど　入れないなぁ他の具財なんて

せいぜい　炊き込むときに使うだしをとった牡蠣と　後入れで食感を楽しむ牡蠣と別々に入れる
入れても針しょうがを少々いれるくらいかな。
出汁かけてだしちゃずけにするときは葱をかける　こんなもん。