- 締切済み
スタミナがつきそうな料理を教えてください。
とりあえず、行事にもなってるしうなぎは食べないと、と思っています。 他にもできれば簡単に作れるこの時期にぴったりのスタミナ料理を教えてください!
- みんなの回答 (8)
- 専門家の回答
みんなの回答
豚肉ですね。 素揚げしたナスとピーマンを、豚バラと一緒に味噌炒めにする。 味噌の香ばしさが食欲をそそるので、夏バテ知らずです!
- sujika
- ベストアンサー率24% (222/902)
その名もずばり「スタミナライス」 http://cookpad.com/recipe/783270 自分の生まれた街のB級グルメ
- qbtkgda
- ベストアンサー率26% (98/365)
フライパンに油をいれて、熱くなったら、鷹の爪をいれて、ナスとししとうを炒める、砂糖、味噌、大葉(しそ)を入れて、好きな味の具合にして完成です。ナスとししとうの油、味噌炒めとでも、名前をつけておきます。
- mekuriya
- ベストアンサー率27% (1118/4052)
なんといってもレバーです。うなぎもいいのですが、うなぎはビタミンB6が乏しいうえに価格が高騰しています。それに比べれば、レバーはビタミンB6も豊富ですし、1年中価格が低位安定しています。 レバーのカロリー - 簡単!栄養andカロリー計算 http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/niku/reba.html どうですか?この強烈なまでの栄養素のラインアップは!スーパーのお肉コーナーの余り目立たないところにひっそりと並べられていますが、これほど栄養豊富な食材は他には無いといっても過言ではありません。
こんにちは。 スタミナがつくかどうかは自信がないのですが、今頃はまだ気候も安定せずに体調を崩しやすいので、そんな時には我が家では思い切って鍋にします。 エアコン切って、首からタオルをかけて。 豚シャブ 魚シャブ キムチ鍋 野菜もたっぷり入れて、汗腺全開です。 以前、主人がちょうど今頃体調が優れずに子供にもちょっと当たっていた事があったので、その時は魚シャブをしました。 カツオや昆布で出汁を取ったものに、魚の骨を強火で炙ったものを入れて更に出汁を取る。 ポン酢ともみじおろしをたっぷり入れて、野菜もしっかり取って、大汗かいて食べて、その後は結構体調が戻った様でした。 ニンニクなどを摂るのもいいかと思いますが、No.3様のおっしゃる様に冷たいものばかり食べていると、いくらニンニクやうなぎを食べてもあまり効果がないかと。 節電の夏と言われていますが、どうぞ無理だけはなさらないで、質問者様も元気でこの夏を乗り越えて下さい。
- walter-t
- ベストアンサー率0% (0/4)
栄養的にわかりませんが、みんなの概念では濃い、動物性タンパク質が滋養にいいと思っているでしょう。 焼肉、ニンニク料理、ウナギ、すっぽんなどでしょうか。実際の効果は??でしょう。 冷たいものばかり食べないで、適度な運動、変わらない食事量でいいのではないでしょうか。 基本、食は体を作る重要な要素ですが、スタミナ、筋肉の持久力、精神の強さは食では何もかわりません。太った人になるだけです。
- tarepanda009
- ベストアンサー率33% (2216/6589)
ゴーヤチャンプルー http://allabout.co.jp/gm/gc/46557/
- pupPeTeer119
- ベストアンサー率30% (633/2077)
豚肉がビタミンBを含んでいて良いと聞きます。 冷やし豚しゃぶ、豚生姜焼き など良いのではないでしょうか。