疲れを解消するスタミナ料理、飲み物など

質問

夏バテというわけでもないのですが、身体がどうも疲れやすいので、困っています。
食欲はわりと旺盛なんですが、仕事中にひどい疲れを感じることがあって、ビタミン剤などのサプリも飲んでいるのですが、なかなか解消されません。
簡単につくれるスタミナ料理、飲み物があったら教えてください。
あと、ドリンク剤、サプリメントなども疲労回復に効果がある、というものがあったらぜひ教えてください。

回答No.3

koala-neko

運動してますか？
運動すると集中力も、持続力も上がるらしいです。
というわたしは、だるくてだれることが多いんですけど・・・・
ヨガとかマッサージ系運動が良さそうです。

お礼

運動ですか。
一応、２週間に１度ですがヨガをやってます。
確かに、爽快感と、身体が軽くなく感覚はありますね。
ご回答ありがとうございます。
ただ、料理、飲み物の質問をさせていただいているので、そちらの方のご回答を期待しています。

回答No.2

keyac

知ってましたか？
疲れって体の中の酵素の量が足りてないから起こるらしいです。

酵素って栄養を吸収したりするために必要なんですけど
それが足りないために栄養がいきわたらず、自己治癒能力が低下して
寝ても回復しきれてないんです。

お礼

酵素ですか。
うーむ。
どうやったら補給できるのでしょうか？

回答No.1

ADATARA

こんにちは！釣り人です。
安くて，栄養があって，スタミナがつく料理ということで紹介します。
安く出来ないと，反複して作れないですよね！

サバのニンニク味噌煮
サバは栄養豊富な青魚で，ビタミンB２やDHAなどが多く含まれています。今の時期のサバは脂肪が少なく，ニンニクと味噌をプラスことで，サバのうまみを生かしきったコクのある煮付けになります。
作り方は次のとおりです（サバ１匹分）。
(1)サバは３枚のおろし，それを半分に切り（半身の切り身で買ってきたときは，その半身を半分に切る），皮に切れ目を入れ，薄く塩を振っておく。
(2)フライパンに油を薄く敷き，スライスしたニンニクを入れ、火にかけ，ニンニクの臭いがしてきたら，強火でサバの皮側を焼き目がつくまで焼く。火を弱めて裏返しし，煮汁（味噌・みりんを大さじ各２杯，水４分の１カップ）をかけながら煮る。サバ全体に火が通り，煮汁がトロッとしてきたら，器に盛り，千切りにしたミョウガと大葉を多めにのせる。

サバってこんなに美味しかったの！と思えるスタミナ料理の出来上がりです。サバはこれから大きくなり，１２月中ごろまでサバ特有の引きを楽しめる釣りができます。。。大葉がなかったら，しその葉でもネギでもいいですが，ミョウガの省略はなしですよ！

お礼

ありがとうございます。
やってみます。