小松菜のレシピ教えて下さい。

質問

お浸し以外で。
なおかつ、油と砂糖を我が家は置かない主義なので
油と砂糖を使わない料理でお願いします。

回答No.1

noname#159989 · ベストアンサー

小松菜ギョーザはどうでしょう。
小松菜はゆでて使うレシピもありますが小さく刻んで塩をしてしばらく置き水気を切ったものをそのまま使っても歯ごたえ良くできます。
小松菜ギョーザでレシピ検索してください。
豚ひき肉を少し混ぜてゴマ油を入れると良いのですが油を使わないという事なら豆腐や春雨を入れたヘルシーレシピもあります。
テフロンのフライパンで油なしで焼くか、水ギョーザにしてはどうでしょう。

お礼

ギョーザですか。
良いかもしれません。
言い忘れてましたが、肉も買わない主義なのですが
肉無しの野菜ギョーザってありましたよね。

頑張ってやってみます。
ありがとうございました。

回答No.5

dichalozan

自分は卵とじにして食べるのが好きです。

お礼

卵も買わないんです・・・

でも、美味そう～ですねぇ。

買っちゃおうかな、卵。
でも卵大好きだから、抑えがきかなくて
２日で１０個ペロッと食べちゃうんですよぉ。

ありがとうございました。

回答No.4

twilight-exp

さっと下茹でして、鍋物にいれる。
大概の鍋物なら美味しく食べられます。

お礼

やっぱり鍋がいいですかね。

でも下茹でするんですか？

やってみます。

回答No.3

noname#187138

茹でてしっかし水気を絞り、ツナと合わせてサラダ！
マヨネーズは大丈夫でしょうか？
でしたらマヨネーズであえても。それをサンドイッチにしても美味しいですよ～。
さらに茹で卵混ぜたり。その際味付けは簡単に麺つゆが最高です！

ようは「ほうれん草」と同じ使い方できますから、
胡麻和え、きな粉和えも美味しいです。
白和えもね～。

でも、油でいためた方が吸収されやすい栄養素もありますから。。。

お礼

ツナサラダもいいですねぇ。
マヨネーズも置いてないんですよ・・・

さらには卵も買わないんで・・・

胡麻和えが良いですね。

確かに油も必要なんですけど、ワンルームっぽいんで部屋に匂いがつくのと後片付けに洗剤を使いたくないので。

ありがとうございました。参考にさせていただきます。

回答No.2

noname#174925

一番簡単なのはお味噌汁。

お礼

そうでした。
味噌汁を忘れてました。

鍋なんかもありますね。

ありがとうございました。