ネギの水栽培

質問

ネギを短く切って、「根のない部分」を水に入れておくと、
根は生えてきますか？

普通は、根のある根元部分のみを使うと思いますが、
例えば、根がなくても、使えるのであれば、効率よく
増やせますね。

回答No.2

mumudon · ベストアンサー

ネギが増えるには水(肥料)を吸うことの出来る根の成長点と葉が延びるための成長点の二つが有れば良いのです。

根の成長点は適湿状態で、一定期間すると体外に発現します。
つまり栄養生殖で増やす場合にほぼ土に埋まっているネギは何処に根を出しているのか？

答えは一番下のみです。
つまり上の方を水に浸けても根は出ません。

葉の成長点は根元に付いています。
他の方も言ってますが輪切りにすると年輪のようになっていますが、一番内側の一番小さい芽が成長点ですので必然的に根の部分を利用してしか再生栽培は出来ないことになります。

ここからはやったことがないので良くわかりませんが最下部分を分割してから水に浸けたら多数個体は可能な気がします。

因みに根の無い部分で挿し木？をした場合、植物体に残った栄養分で若干成長したあと肥料欠乏を生じます。

その後は枯れ(黄色くなっていく)ますが仮にそこで肥料をあげた場合…
その時点で根の代わりに水を吸っていた場所が肥料焼けを起こし、やはり枯れます。

肥料焼けを起こさない程度に肥料をあげれても傷口から根は出ないため、やがて傷口が塞がり、やはり枯れます。

長くなりましたがお分かり頂けたでしょうか？

お礼

>>最下部分を分割してから水に浸けたら多数個体は可能な気がします。

これはつまり、輪切りにするのではなく、根の部分を入れて、成長方向に切って、扇形に分割したら、複数個も可能という意味ですか？面白いですが、歪な形のネギになりそうですね。生えていく段階で又、丸くなるのかな。

回答No.4

yappe

メリクロン　生長点培養法
茎の先端の最も分裂している一塊を　無菌で　生育に必要な栄養を入れた溶液中で培養する方法
ただし　増やしている段階では　葉と根を形成するためのホルモンを与えず　茎のみ育てます
そうすることにより　普通なら脇芽が出来るまで何ヶ月もかかるのが　はるかに短い期間で脇芽が出来　脇芽を分離して育て　また増やすことで　ねずみ算的に同じものを作り出すことが出来る

利点として　植物ウイルスを取り除き　ウイルスフリー苗を得られる
難点として　無菌室や培養施設　容器や資材　技術が必要なので　高価である

洋ランの増殖に使われていましたが　最近は　ブドウとかの果樹　　ネギもあるようです
http://okwave.jp/qa/q2923776.html

回答No.3

mumudon

No.2です。

理論上は栄養分・光があれば伸びるし、太くなるでしょう。

後は全て推論ですのでやってみる他ないですね。

私もやってみます。

回答No.1

yappe

ネギって　根元付近に短い茎があり　そこから葉がでています
白い茎のように見えているのは　葉柄部分です　　断面を見れば納得されるかも
葉柄の束を挿し木しても増やせません
根があるかどうかではなく茎があるかどうかなの゛゜゜

お礼

ありがとうございます。増えないんですね。
お礼遅くてすみません。