日本の生タマゴの安全性を紹介できるサイト

質問

外国人は生タマゴを食することに嫌悪感を示します。

日常、食さないモノはどの国でも抵抗があるのは理解しています。
（実際、某国で羊の脳ミソ炒めは見た目でOUTでした。）

話を戻します。
外国では生タマゴが新鮮でない場合が多い、あるいはタマゴが洗浄されておらずサルモネラ菌などの付着により食中毒が心配などといった理由で敬遠する場合も多いと聞きました。

日本のタマゴは安全管理された上で出荷、店頭販売されていることを教えてあげたいのでそういった紹介サイトを探しています。

youtubeなどの動画が一番助かりますが、わかりやすいものでしたら特に条件はありません。

ご存知でしたらよろしくお願い致します。

回答No.2

BCJ

こんにちは。

こちらのサイトなんかいかがでしょうか？

「たまごの生いたち」トレーサビリィーの所なんかは良いと思いますよ。

参考までに。

参考URL：

http://www.nichirankyo.or.jp/index.html

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.1

佐藤 志緒（@g4330）

どんなに安全を説明しても嫌なものは嫌、食べませんよ。
写真はアヒルの卵をゆで卵にしたものですが....
ゆでてるから安全です、貴方は食べますか？

私は好きだけど。

お礼

バロットですか…

フィリピンで食べました。
勇気がいりましたが、食べたら意外にうまいですね。